Hola, me siento muy contenta y agradecida de poder brindar mis servicios a la comunidad de habla Hispana. Considero que la comida es parte integral de nuestra cultura en la que los lazos familiares y comunitarios forman fuertes sistemas de apoyo. Por ello, el sanar la relación con la comida es vital y el cambio en la conducta alimentaria se facilita gracias a este estilo de interacción extraordinario.
Concluí mis estudios de licenciatura en la Universidad Iberoamericana con mención honorífica y posteriormente me gradué de la maestría en ciencias en la Universidad del Verbo Encarnado en San Antonio, Texas. Estoy certificada como nutrióloga RDN (Registered Dietitian Nutritionist) y obtuve mi título de Maestra en Ciencias con distinciones. Mi pasión por la nutrición y su interrelación con la conducta alimentaria surgió durante mis primeros años en consulta privada. Me genera gran satisfacción el poder ayudar a mis pacientes a crear un enfoque integral en cuestión de la ingesta alimentaría. . Durante los últimos años me he enfocado en el tratamiento de los Trastornos de la Conducta Alimentaria y recibí el reconocimiento de “Fellow of the Academy for Eating Disorders” por mi participación activa en la investigación, prevención y tratamiento de estos padecimientos. Estoy certificada como Especialista y Supervisora en Trastornos de la Alimentación (CEDS-S por sus siglas en Inglés).
He trabajado en todos los niveles de atención de los Trastornos de la Conducta Alimentaria, desde internamiento completo hasta consulta externa. Asimismo, cuento con extensa experiencia en terapia médica nutricional para ayudar a personas que padecen diabetes, enfermedades renales, dislipidemias y trastornos gastrointestinales entre otros. He ayudado a personas sanas que buscan lograr cambios sustentables en su dieta y conducta alimentaria para procurar una mejor calidad de vida.
Será un placer trabajar con usted